小淵沢に来ましたぁ♪

心のバリアフリー音楽会として

いつもお世話になっている、アルソアさんに招いて戴きました。

以前もブログに書きました、癒しの杜　ルラシュに宿泊

夕食は、たのしみな♪マクロビォティック です。

写真左上　八ケ岳の大豆の納豆とジャガイモ、セロリ、人参を和えて、

有機チコリに盛り付けられた前菜。深みのある豆の味と本来の野菜の味と…

美味しかったぁ〜

右上：粟と甘い野菜スープ

八ケ岳の野菜たっぷりと自家製の野菜ブイヨンの雑穀スープ。

味付けが塩とこしょうだけなんですって！

だからこそ美味しい野菜の旨味が際立ちます。

素材が良いからからこそですね。

左下：人参の丸ごとロースト　テンペ味噌サンド

人参らし〜い、濃〜い味の人参に大豆からできているテンペという

お肉に見立てたような食材を挟んだものですが

人参苦手な関本マネージャーには、

ちょっと可愛そうなメインディッシュでしたが、

私は美味しく戴きました。

右下：卵、乳製品、白砂糖を一切使わないデザート。

ケーキに添えられたのは、インカコーヒーのアイスクリーム。

充分、満足なスイーツでした。

他にも独活（ウドって読むのねぇ）とはっさくのサラダ、

ひよこ豆と竹の子ご飯、白胡麻のお味噌汁などありました。

肝心なライブですが、野外の予定が、明日は全国的な雨らしく

アルソア本社の中になるみたい(;_;)

だれが雨おんなかなぁ〜

Kuniy ？ カナちゃん？
それとも関本マネージャー？

小淵沢は寒いですが、空気は超美味しいです(*^_^*)
明日のライブも楽しみます♪