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五島うどん

五島うどん
今日は、長崎県佐世保市世知原の

くにみ山麓音楽祭に来ています

最近好きな、五島うどん。

細目の麺で、椿油が練りこんであり

つるっとした触感。

おだしは、あご(飛び魚)

いいおだしです。

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コメント

 くにみ音楽祭出演、お疲れ様です。

 食べ物の話題が続きますが、この五島うどん
も美味しそうですね。
 各地色々周って、美味しいものも食べられる
って良いものですね。なかなかそういう機会が
ありませんんが

投稿: skoma | 2009年8月 2日 (日) 01時03分

五島うどん、あんまり
知られてないですよね。
私は前から知っていたので
小松原さんと
マネージャーに薦めて
二人が注文したものです。
(私はケーキセットを食べました)
写真だけ撮らせてもらい、
少しおすそわけしてもらいました~
美味しいですよ

投稿: emi | 2009年8月 2日 (日) 22時03分

 五島うどん、今回始めて知りました。
でも恵美さんが注文したわけではなかった
のですね。長崎に行く機会があったら、
食べてみたいですね。

 ウィキペディアによると、全国に沢山の
地方のうどんがありますね。うどんと言え
ば、関東と関西でつゆが違いますが、何故
かうちの社員食堂ではつゆが選べるように
なっています。

投稿: skoma | 2009年8月 3日 (月) 01時19分

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