香港の休暇 4 珈琲屋さん巡り

私は珈琲専門店巡りにハマッていて
日本ではよく行くのですが、
香港はそれほど多くはないものの
調べてみたらありましたので
行ってみました。

「Ｆｉｌｔｅｒｓ　Ｌａｎｅ」

お店の奥さまが日本人の方だと
スタッフの方が言ってました。
戴いた珈琲は鼻に抜ける
フルーティな香りがとても良く
バランスのいい美味しい珈琲でした。




もう一軒は、「Colour  Brown Coffee」
お店の方が薦めて来た
ブルーマウンテンNo1というのにしてみました。
普段は酸味がきわだち過ぎるのを恐れて
頼まないブルーマウンテンですが
心地の好い酸味（というかフルーティー）で爽やかでした！
ただかなりのアメリカンな薄さ。

焙煎室も店内からおしゃれに見せてくれています。


どちらのお店も美味しい珈琲を求めて
わざわざ足を運んでいるお客様がいた気がします。
日本も今再び珈琲ブームですが、
香港も今後盛り上がるのでしょうか？
他にもお店があるようなので、
次回のお楽しみに　（*^_^*）